
Кукурудзяний хліб з халапеньо (партія)
Пікантний кукурудзяний хліб з нарізаними халапеньйо для гостроти. Чудово підходить як гарнір до чилі.
- Загалом
- 28 хв
- Порції
- 4
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 385
- Білки
- 9 г
- Жири
- 16 г
- Вуглеводи
- 52 г
Інгредієнти
на 4 порції- Кукурудзяне борошно150 г
- борошно125 г
- розпушувач10 г
- сіль5 г
- цукор30 г
- яйце50 г
- молоко240 мл
- розтоплене масло60 г
- халапеньйо30 г
Приготування
5 кроківРозігрійте духовку до 200C і змастіть форму для випікання.
У великій мисці змішайте вінчиком кукурудзяне борошно, борошно, розпушувач, сіль та цукор.
В окремій мисці збийте яйце, молоко та розтоплене масло, потім додайте нарізані халапеньйо.
З'єднайте вологі та сухі інгредієнти, поки вони не стануть вологими.
Вилийте тісто у підготовлену форму і випікайте 18 хвилин або до золотисто-коричневого кольору.