Вогняна чорна квасоля
Швидка та проста чорна квасоля, тушкована з перцем чіпотле та спеціями. Подавати як гарнір або в тако.
- Загалом
- 15 хв
- Порції
- 4
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 165
- Білки
- 9 г
- Жири
- 1 г
- Вуглеводи
- 30 г
Інгредієнти
на 4 порції- Консервована чорна квасоля800 г
- перці чіпотле в соусі адобо30 г
- цибуля150 г
- часник10 г
- кмин5 г
- орегано2 г
- сік лайма15 мл
Приготування
5 кроківНаріжте цибулю кубиками та подрібніть часник.
Обсмажте цибулю та часник на сковорідці до м'якості.
Додайте в сковорідку консервовану чорну квасолю, перці чіпотле в соусі адобо, кмин та орегано.
Тушкуйте суміш протягом 10 хвилин, поки вона повністю не прогріється.
Перед подачею додайте сік лайма.