Гострий салат з куркою та кімчі

Name: Гострий салат з куркою та кімчі
Prep time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 600 г Подрібнена курка; 400 г кімчі; 60 г кочуджан; 30 мл кунжутна олія; 30 мл рисовий оцет; 15 г імбир; 40 г зелена цибуля; 10 г кунжут

Подрібнена курка, змішана з кімчі, кочуджан та кунжутно-імбирною заправкою. Вогняний корейський заряд.

Загалом: 20 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 315
Білки: 36 г
Жири: 12 г
Вуглеводи: 15 г

Інгредієнти

на 4 порції

Подрібнена курка600 г
кімчі400 г
кочуджан60 г
кунжутна олія30 мл
рисовий оцет30 мл
імбир15 г
зелена цибуля40 г
кунжут10 г

Приготування

3 кроки

У великій мисці змішайте подрібнену курку, кімчі та кочуджан до рівномірного покриття.
У невеликій банці збийте разом кунжутну олію, рисовий оцет та тертий імбир, щоб приготувати заправку.
Вилийте заправку на курячу суміш, додайте нарізану зелену цибулю та кунжут, і все перемішайте до повного поєднання інгредієнтів.