Млинці з бананом та солодкою картоплею

Name: Млинці з бананом та солодкою картоплею
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 200 г Розмащений банан; 200 г пюре з вареної солодкої картоплі; 2 шт. яйце; 250 г борошно; 120 мл молоко; 10 г розпушувач

Ніжні та природно солодкі млинці з прихованою порцією солодкої картоплі. Чудово підходять для сніданку на вихідних, який таємно корисний.

Загалом: 20 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 245
Білки: 8 г
Жири: 4 г
Вуглеводи: 45 г

Інгредієнти

на 4 порції

Розмащений банан200 г
пюре з вареної солодкої картоплі200 г
яйце2 шт.
борошно250 г
молоко120 мл
розпушувач10 г

Приготування

4 кроки

У великій мисці збийте разом розмащений банан, пюре з вареної солодкої картоплі, яйця та молоко до однорідної маси.
Вмішайте борошно та розпушувач до повного поєднання інгредієнтів.
Розігрійте злегка змащену олією сковорідку на середньому вогні.
Вилийте 1/4 склянки тіста на кожен млинець на сковорідку і готуйте, поки на поверхні не з'являться бульбашки, потім переверніть і готуйте до золотисто-коричневого кольору.