
Смажена брюссельська капуста з гірчицею
Брюссельська капуста, запечена з діжонською гірчицею, часником та краплею оливкової олії. Ароматна та здорова гарнірна страва.
- Загалом
- 20 хв
- Порції
- 4
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 95
- Білки
- 4 г
- Жири
- 5 г
- Вуглеводи
- 10 г
Інгредієнти
на 4 порції- Брюссельська капуста600 г
- діжонська гірчиця30 г
- часник10 г
- оливкова олія20 мл
- сіль5 г
- перець2 г
Приготування
5 кроківРозігрійте духовку до 200°C.
Розріжте брюссельську капусту навпіл і покладіть її у велику миску.
Додайте діжонську гірчицю, подрібнений часник, оливкову олію, сіль та перець у миску і перемішайте, поки капуста не буде рівномірно вкрита.
Викладіть брюссельську капусту в один шар на деко.
Запікайте 15 хвилин до м'якості та легкого підрум'янення.