Рецепт
UA

Смажена брюссельська капуста з гірчицею

Брюссельська капуста, запечена з діжонською гірчицею, часником та краплею оливкової олії. Ароматна та здорова гарнірна страва.

Загалом
20 хв
Порції
4
Складність
Легко
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
95
Білки
4 г
Жири
5 г
Вуглеводи
10 г

Інгредієнти

на 4 порції
  • Брюссельська капуста600 г
  • діжонська гірчиця30 г
  • часник10 г
  • оливкова олія20 мл
  • сіль5 г
  • перець2 г

Приготування

5 кроків
  1. Розігрійте духовку до 200°C.

  2. Розріжте брюссельську капусту навпіл і покладіть її у велику миску.

  3. Додайте діжонську гірчицю, подрібнений часник, оливкову олію, сіль та перець у миску і перемішайте, поки капуста не буде рівномірно вкрита.

  4. Викладіть брюссельську капусту в один шар на деко.

  5. Запікайте 15 хвилин до м'якості та легкого підрум'янення.