М'ясний хлібець з індички з вівсом

Name: М'ясний хлібець з індички з вівсом
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: 800 г Фарш з індички; 100 г вівсянка; 1 large яйце; 150 г цибуля; 10 г часник; 60 г кетчуп; 15 г вустерський соус; 5 г сіль; 2 г перець

Пісний м'ясний рулет з індички з додаванням вівсянки для клітковини та вологості. Здорова та ситна основна страва на тиждень.

Загалом: 1 год 20 хв
Порції: 4
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 345
Білки: 38 г
Жири: 12 г
Вуглеводи: 21 г

Інгредієнти

на 4 порції

Фарш з індички800 г
вівсянка100 г
яйце1 large
цибуля150 г
часник10 г
кетчуп60 г
вустерський соус15 г
сіль5 г
перець2 г

Приготування

8 кроків

Розігрійте духовку до 180C.
Дрібно наріжте цибулю та подрібніть часник.
У великій мисці змішайте фарш з індички, вівсянку, яйце, цибулю, часник, половину кетчупу, вустерський соус, сіль та перець.
Ретельно перемішайте до однорідної маси.
Сформуйте з суміші буханець і покладіть його у форму для випікання.
Змастіть верх буханця залишками кетчупу.
Випікайте 60 хвилин, поки внутрішня температура не досягне 75C.
Дайте м'ясному рулету відпочити 5 хвилин, потім наріжте та подавайте.