Піца на сніданок без глютену

Name: Піца на сніданок без глютену
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 250 г Рисове борошно; 1 large яйця; 2 ст.л. оливкова олія; 7 г дріжджі; 150 г сир моцарела; 4 large яйця; 50 г шпинат; 100 г гриби; 100 г болгарський перець; 5 г сіль; 2 г перець

Весела і варіативна безглютенова піца на сніданок на основі рисового борошна, з начинкою з яєць, сиру та улюблених овочів.

Загалом: 1 год 10 хв
Порції: 4
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 385
Білки: 18 г
Жири: 16 г
Вуглеводи: 42 г

Інгредієнти

на 4 порції

Рисове борошно250 г
яйця1 large
оливкова олія2 ст.л.
дріжджі7 г
сир моцарела150 г
яйця4 large
шпинат50 г
гриби100 г
болгарський перець100 г
сіль5 г
перець2 г

Приготування

4 кроки

Змішайте рисове борошно, дріжджі, сіль, перець, оливкову олію та одне яйце з теплою водою, щоб утворилося тісто, а потім розкачайте його на деку.
Випікайте основу протягом 10 хвилин при температурі 200C.
Викладіть на основу сир моцарела, шпинат, гриби та болгарський перець.
Розбийте зверху решту чотири яйця і випікайте ще 20 хвилин, поки скоринка не стане золотистою, а яйця не приготуються.