Запечені ковбаски з овочами

Name: Запечені ковбаски з овочами
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 4 links Італійські ковбаски; 2 units болгарський перець; 1 unit червона цибуля; 2 units кабачки; 300 г броколі; 3 ст.л. оливкова олія; 3 зубчик часник; 1 ст.л. італійські трави; 1 ч.л. сіль; 0.5 ч.л. перець

Італійські ковбаски, запечені з асорті барвистих овочів, приправлені травами та оливковою олією. Проста і смачна страва, яку легко приготувати на кілька днів.

Загалом: 1 год 10 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 385
Білки: 18 г
Жири: 28 г
Вуглеводи: 15 г

Інгредієнти

на 4 порції

Італійські ковбаски4 links
болгарський перець2 units
червона цибуля1 unit
кабачки2 units
броколі300 г
оливкова олія3 ст.л.
часник3 зубчик
італійські трави1 ст.л.
сіль1 ч.л.
перець0.5 ч.л.

Приготування

6 кроків

Розігрійте духовку до 200C.
Наріжте болгарський перець, червону цибулю, кабачки та броколі на шматочки розміром на один укус, а часник подрібніть.
Викладіть італійські ковбаски та нарізані овочі на велике деко.
Полийте оливковою олією, а потім посипте подрібненим часником, італійськими травами, сіллю та перцем.
Перемішайте все, щоб рівномірно покрити, і розподіліть в один шар.
Запікайте від 40 до 50 хвилин, перевертаючи в середині процесу, поки італійські ковбаски не будуть готові, а овочі не стануть м'якими.