Рецепт
UA

Міні-кіші без тіста з броколі та сиром

Порційні кіші без тіста з начинкою з броколі та сиру. Смачний і зручний сніданок, який можна приготувати заздалегідь і розігріти. Безглютеновий варіант, ідеальний для планування харчування.

Загалом
50 хв
Порції
4
Складність
Легко
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
235
Білки
16 г
Жири
16 г
Вуглеводи
6 г

Інгредієнти

на 4 порції
  • Яйця8 large
  • суцвіття броколі200 г
  • сир чеддер (тертий)100 г
  • молоко120 мл
  • сіль1 ч.л.
  • перець0.5 ч.л.

Приготування

5 кроків
  1. Готуйте суцвіття броколі на парі протягом 3 хвилин до стану напівготовності, потім добре злийте воду та наріжте на дрібні шматочки.

  2. У великій мисці збийте яйця, молоко, сіль та перець до однорідної маси.

  3. Додайте нарізані суцвіття броколі та тертий сир чеддер у яєчну суміш і перемішайте.

  4. Рівномірно розподіліть суміш у змащену форму для мафінів на 8 порцій.

  5. Випікайте при температурі 190C протягом 20-25 хвилин, поки кіші не стануть щільними та золотистими зверху.