Форель з печеною цвітною капустою

Name: Форель з печеною цвітною капустою
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 600 г Філе форелі; 800 г цвітна капуста; 40 мл оливкова олія; 1 шт. лимон; 15 г часник; 10 г зелень; 8 г сіль; 2 г перець

Ніжне філе форелі, запечене з цвітною капустою. Легкий та корисний безглютеновий варіант обіду.

Загалом: 45 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 315
Білки: 35 г
Жири: 15 г
Вуглеводи: 10 г

Інгредієнти

на 4 порції

Філе форелі600 г
цвітна капуста800 г
оливкова олія40 мл
лимон1 шт.
часник15 г
зелень10 г
сіль8 г
перець2 г

Приготування

5 кроків

Розігрійте духовку до 200C.
Змішайте суцвіття цвітної капусти з оливковою олією, подрібненим часником, сіллю та перцем на деко.
Запікайте цвітну капусту протягом 20 хвилин.
Викладіть філе форелі на деко до цвітної капусти, зверху покладіть скибочки лимона та зелень.
Запікайте ще 15 хвилин, поки риба не буде готова.