Запечений рисовий пудинг з родзинками та мигдалем

Name: Запечений рисовий пудинг з родзинками та мигдалем
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: 600 г Рис (білий або коричневий); 500 мл мигдальне молоко; 80 г родзинки; 60 г мигдаль; 5 г кориця; 60 мл кленовий сироп

Класична домашня страва у форматі чудового сніданку. Запечений рисовий пудинг з родзинками та мигдалем — це солодкий і ситний початок дня. Чудово підходить для приготування заздалегідь.

Загалом: 1 год 20 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 345
Білки: 6 г
Жири: 8 г
Вуглеводи: 62 г

Інгредієнти

на 4 порції

Рис (білий або коричневий)600 г
мигдальне молоко500 мл
родзинки80 г
мигдаль60 г
кориця5 г
кленовий сироп60 мл

Приготування

5 кроків

Розігрійте духовку до 180C.
У великій формі для запікання змішайте рис (білий або коричневий), мигдальне молоко, родзинки, подрібнений мигдаль, корицю та кленовий сироп.
Добре перемішайте, щоб усі інгредієнти рівномірно розподілилися.
Випікайте протягом 60 хвилин, поки суміш не прогріється, а верх не стане злегка золотистим.
Вийміть з духовки та подавайте теплим або холодним.