Рецепт
UA

Салат з безглютенової пасти з песто та куркою

Яскравий салат з безглютенової пасти з соусом песто, курячим філе гриль та в'яленими помідорами. Смачний та зручний варіант обіду, який можна приготувати заздалегідь.

Загалом
35 хв
Порції
4
Складність
Легко
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
485
Білки
38 г
Жири
22 г
Вуглеводи
34 г

Інгредієнти

на 4 порції
  • Безглютенова паста350 г
  • куряча грудка гриль600 г
  • песто (перевірте склад на наявність глютену)120 г
  • в'ялені помідори100 г
  • помідори чері200 г
  • оливкова олія30 мл
  • сіль5 г
  • перець2 г

Приготування

4 кроки
  1. Закип'ятіть велику каструлю підсоленої води та варіть безглютенову пасту згідно з інструкцією на упаковці до стану al dente, потім злийте воду.

  2. У великій мисці змішайте відварену безглютенову пасту, курячу грудку гриль, песто (перевірте склад на наявність глютену) та в'ялені помідори.

  3. Додайте в миску помідори чері та оливкову олію, після чого все перемішайте, щоб інгредієнти добре вкрилися соусом.

  4. Приправте салат сіллю та перцем, ще раз перемішайте перед подачею.