Хеш на сніданок з індички

Name: Хеш на сніданок з індички
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 500 г Фарш з індички; 600 г картопля; 150 г цибуля; 200 г болгарський перець; 30 мл оливкова олія; 5 г сіль; 2 г перець

Приготуйте фарш з індички з нарізаною кубиками картоплею, цибулею та перцем для ситного сніданкового хашу. Зробіть велику партію та розділіть на порції на тиждень.

Загалом: 1 год
Порції: 4
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 345
Білки: 28 г
Жири: 14 г
Вуглеводи: 27 г

Інгредієнти

на 4 порції

Фарш з індички500 г
картопля600 г
цибуля150 г
болгарський перець200 г
оливкова олія30 мл
сіль5 г
перець2 г

Приготування

6 кроків

Розігрійте оливкову олію у великій сковорідці на середньо-сильному вогні.
Додайте фарш з індички та готуйте до підрум'янення, розбиваючи його на шматочки.
Додайте нарізані кубиками картоплю, цибулю та болгарський перець у сковорідку.
Приправте сіллю та перцем, потім перемішайте до однорідності.
Накрийте кришкою і готуйте 20 хвилин, періодично помішуючи, поки картопля не стане м'якою.
Зніміть з вогню і розкладіть у контейнери для зберігання.