Запечена цвітна капуста з травами та лимоном

Name: Запечена цвітна капуста з травами та лимоном
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 800 г Цвітна капуста; 30 мл оливкова олія; 5 г свіжий чебрець; 5 г свіжий розмарин; 15 г часник; 40 мл лимон; 5 г сіль; 2 г перець

Ароматні суцвіття цвітної капусти, запечені зі свіжими травами та яскравою лимонною заправкою. Ідеально підходить як гарнір, який можна приготувати заздалегідь.

Загалом: 1 год
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 98
Білки: 2 г
Жири: 8 г
Вуглеводи: 6 г

Інгредієнти

на 4 порції

Цвітна капуста800 г
оливкова олія30 мл
свіжий чебрець5 г
свіжий розмарин5 г
часник15 г
лимон40 мл
сіль5 г
перець2 г

Приготування

6 кроків

Розігрійте духовку до 200C.
Наріжте цвітну капусту на суцвіття та викладіть на деко.
Подрібніть часник, а також наріжте свіжий чебрець і свіжий розмарин.
Змішайте цвітну капусту з оливковою олією, подрібненим часником, нарізаним чебрецем, розмарином, сіллю та перцем.
Запікайте від 30 до 40 хвилин до м'якості та золотистого кольору.
Перед подачею збризніть свіжим лимонним соком.