Запіканка з індичкою та кіноа

Name: Запіканка з індичкою та кіноа
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 г Фарш з індички; 180 г кіноа; 400 г кабачок; 400 г нарізані томати; 150 г цибуля; 10 г часник; 5 г італійські трави; 120 г сир моцарела

Ситна та корисна запіканка з фаршем з індички, кіноа, кабачками та томатним соусом. Чудово підходить для приготування безглютенових обідів заздалегідь.

Загалом: 45 хв
Порції: 4
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 385
Білки: 32 г
Жири: 14 г
Вуглеводи: 33 г

Інгредієнти

на 4 порції

Фарш з індички500 г
кіноа180 г
кабачок400 г
нарізані томати400 г
цибуля150 г
часник10 г
італійські трави5 г
сир моцарела120 г

Приготування

4 кроки

Промийте кіноа та варіть у 360 мл води до м'якості.
На сковорідці обсмажте фарш з індички з нарізаною цибулею та подрібненим часником до готовності.
У великій формі для запікання змішайте приготовану суміш з індички, варену кіноа, нарізаний кабачок, нарізані томати та італійські трави.
Посипте зверху сиром моцарела та запікайте при температурі 190C протягом 20 хвилин, поки страва не прогріється, а сир не розплавиться.