Запіканка з яловичим фаршем та кукурудзою

Name: Запіканка з яловичим фаршем та кукурудзою
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 500 г Яловичий фарш; 300 г кукурудза; 400 г чорна квасоля; 400 г нарізані томати; 150 г цибуля; 10 г часник; 150 г сир чеддер; 200 г безглютенова суміш для кукурудзяного хліба

Затишна та пікантна запіканка з яловичим фаршем, кукурудзою, чорною квасолею та сирною скоринкою. Ідеально для ситного безглютенового обіду.

Загалом: 50 хв
Порції: 4
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 585
Білки: 38 г
Жири: 22 г
Вуглеводи: 58 г

Інгредієнти

на 4 порції

Яловичий фарш500 г
кукурудза300 г
чорна квасоля400 г
нарізані томати400 г
цибуля150 г
часник10 г
сир чеддер150 г
безглютенова суміш для кукурудзяного хліба200 г

Приготування

5 кроків

Обсмажте яловичий фарш з нарізаною цибулею та подрібненим часником у великій сковорідці на середньо-сильному вогні до готовності.
Злийте зайвий жир і додайте кукурудзу, чорну квасолю та нарізані томати.
Перекладіть суміш у форму для запікання.
Зверху на суміш викладіть безглютенову суміш для кукурудзяного хліба та посипте сиром чеддер.
Випікайте при температурі 190C протягом 35 хвилин, поки верх не стане золотистим, а запіканка не почне пузиритися.