Оладки з рисової каші

Name: Оладки з рисової каші
Prep time: 8 min
Cook time: 10 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Ingredients: 4 скл. 1 склянка вареної рисової каші; 2 large 1 яйце; 8 ст.л. 2 ст. л. рисового борошна; 1 ч.л. сіль; 3 ст.л. олія для смаження; 0.5 скл. сметана

Маленькі безглютенові оладки з рисової каші, обсмажені до хрусткої скоринки з м'якою серединою. Подавайте зі сметаною.

Загалом: 18 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 245
Білки: 7 г
Жири: 12 г
Вуглеводи: 27 г

Інгредієнти

на 4 порції

1 склянка вареної рисової каші4 скл.
1 яйце2 large
2 ст. л. рисового борошна8 ст.л.
сіль1 ч.л.
олія для смаження3 ст.л.
сметана0.5 скл.

Приготування

5 кроків

У великій мисці змішайте 1 склянку вареної рисової каші, 1 яйце, 2 ст. л. рисового борошна та сіль до утворення густого тіста.
Розігрійте олію для смаження на антипригарній сковорідці на середньому вогні.
Викладайте ложкою суміш на сковорідку, щоб сформувати невеликі галушки.
Смажте галушки по 3-4 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки та хрусткого стану.
Подавайте теплі галушки, додавши зверху ложку сметани.