Рисові млинці з сиром
Ніжні млинці з рисового борошна з начинкою із солодкого сиру. Чудовий варіант для сніданку на вихідних.
- Загалом
- 1 год 15 хв
- Порції
- 4
- Складність
- Середньо
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 235
- Білки
- 10 г
- Жири
- 9 г
- Вуглеводи
- 28 г
Інгредієнти
на 4 порції- 1 склянка рисового борошна1 скл.
- 2 яйця2 large
- 1 склянка молока1 скл.
- 2 ст. л. розтопленого вершкового масла2 ст.л.
- 1 ст. л. цукру1 ст.л.
- дрібка солі0.1 ч.л.
- 1 склянка сиру1 скл.
- 2 ст. л. цукру2 ст.л.
- 1 яєчний жовток1 large
- ванільний екстракт1 ч.л.
Приготування
4 крокиЗбийте 1 склянку рисового борошна, 2 яйця, 1 склянку молока, 2 ст. л. розтопленого вершкового масла, 1 ст. л. цукру та дрібку солі до однорідної маси, щоб отримати тісто для млинців.
Розігрійте злегка змащену антипригарну сковорідку на середньому вогні та смажте тонкі млинці до золотистого кольору з обох боків.
У мисці змішайте 1 склянку сиру, 2 ст. л. цукру, 1 яєчний жовток та ванільний екстракт до однорідності.
Викладіть сирну начинку на кожен млинець, згорніть їх і подавайте одразу.