Салат з яйцем в листях салату

Name: Салат з яйцем в листях салату
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 8 large Яйця; 120 мл майонез; 15 мл гірчиця; 100 г селера; 30 г зелена цибуля; 8 leaves листя салату; 2 г сіль; 1 г перець

Класичний яєчний салат, поданий у хрустких листках салату. Легка та багата на білок альтернатива сендвічам.

Загалом: 35 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 245
Білки: 15 г
Жири: 19 г
Вуглеводи: 4 г

Інгредієнти

на 4 порції

Яйця8 large
майонез120 мл
гірчиця15 мл
селера100 г
зелена цибуля30 г
листя салату8 leaves
сіль2 г
перець1 г

Приготування

3 кроки

Покладіть яйця в каструлю, залийте водою, доведіть до кипіння і варіть 10 хвилин. Злийте воду, охолодіть у крижаній воді, очистіть і наріжте.
У мисці змішайте нарізані яйця, майонез, гірчицю, нарізану кубиками селеру, нарізану зелену цибулю, сіль та перець.
Викладіть яєчний салат у листя салату і подавайте негайно.