Салат з куркою BBQ

Name: Салат з куркою BBQ
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 600 г Куряча грудка; 120 мл соус BBQ; 300 г мікс зелені; 200 г кукурудза; 400 г чорна квасоля; 50 г червона цибуля; 20 г кінза; 40 мл оливкова олія; 40 мл сік лайма

Куряча грудка на грилі, заправлена соусом BBQ, подається поверх міксу зелені з кукурудзою та чорною квасолею. Солодкий і пікантний заряд білка.

Загалом: 35 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 385
Білки: 38 г
Жири: 14 г
Вуглеводи: 28 г

Інгредієнти

на 4 порції

Куряча грудка600 г
соус BBQ120 мл
мікс зелені300 г
кукурудза200 г
чорна квасоля400 г
червона цибуля50 г
кінза20 г
оливкова олія40 мл
сік лайма40 мл

Приготування

4 кроки

Приправте куряча грудка та обсмажте на плиті до повної готовності, потім перемішайте з соус BBQ.
У великій мисці змішайте мікс зелені, кукурудза, чорна квасоля, нарізану червона цибуля та подрібнену кінза.
Наріжте куряча грудка з соус BBQ скибочками та викладіть поверх салатної суміші.
Полийте салат оливкова олія та сік лайма, потім обережно перемішайте перед подачею.