Лосось із запеченими овочами (безлактозний)
Запечене філе лосося з асорті запечених овочів, приправлених оливковою олією та травами. Простий і корисний варіант безлактозної вечері.
- Загалом
- 45 хв
- Порції
- 4
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 385
- Білки
- 35 г
- Жири
- 18 г
- Вуглеводи
- 22 г
Інгредієнти
на 4 порції- Філе лосося600 г
- броколі400 г
- батат400 г
- болгарський перець300 г
- червона цибуля150 г
- оливкова олія4 ст.л.
- часниковий порошок1 ч.л.
- сушені трави (розмарин, чебрець)1 ч.л.
- сіль1 ч.л.
- перець0.5 ч.л.
Приготування
6 кроківРозігрійте духовку до 200C.
Наріжте broccoli, sweet potato, bell peppers та red onion на шматочки розміром на один укус.
Змішайте овочі з 3 столовими ложками olive oil, половиною dried herbs (rosemary, thyme), половиною salt та половиною pepper на великому деку.
Запікайте овочі в духовці протягом 15 хвилин.
Натріть salmon fillets залишками olive oil, garlic powder, залишками dried herbs (rosemary, thyme), salt та pepper.
Викладіть salmon fillets на деко з овочами та запікайте ще 15 хвилин, поки salmon fillets не приготується, а овочі не стануть м'якими.