Рагу з індички та овочів (безлактозне)
Ситне та затишне рагу з індички, наповнене овочами. Приготовлено без молочних продуктів, що робить його ідеальним безлактозним варіантом для приготування великими порціями.
- Загалом
- 1 год 20 хв
- Порції
- 4
- Складність
- Середньо
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 385
- Білки
- 35 г
- Жири
- 12 г
- Вуглеводи
- 34 г
Інгредієнти
на 4 порції- Індичка600 г
- морква200 г
- картопля400 г
- кабачки200 г
- нарізані томати400 г
- бульйон з індички800 мл
- оливкова олія30 мл
- часник15 г
- цибуля150 г
- чебрець5 г
- сіль5 г
- перець2 г
Приготування
5 кроківРозігрійте оливкову олію у великій каструлі та обсмажте шматочки індички до золотистого кольору.
Додайте подрібнену цибулю та дрібно нарізаний часник, пасеруйте до м'якості.
Додайте нарізану моркву, картоплю, нарізану кубиками, та кабачки.
Влийте бульйон з індички та нарізані томати, потім додайте чебрець, сіль та перець.
Тушкуйте протягом 45 хвилин, поки овочі не стануть м'якими, а індичка повністю не приготується.