Лосось із запеченою солодкою картоплею та кейлом

Name: Лосось із запеченою солодкою картоплею та кейлом
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 4 fillets Філе лосося; 800 г солодка картопля; 200 г кейл; 4 ст.л. оливкова олія; 1 ч.л. часниковий порошок; 1 ч.л. паприка; 1 ч.л. сіль; 0.5 ч.л. перець; 1 lemon лимон

Запечений лосось, що подається із солодкою картоплею та кейлом. Корисна та ароматна безлактозна страва, яку легко приготувати заздалегідь.

Загалом: 1 год
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 485
Білки: 38 г
Жири: 22 г
Вуглеводи: 34 г

Інгредієнти

на 4 порції

Філе лосося4 fillets
солодка картопля800 г
кейл200 г
оливкова олія4 ст.л.
часниковий порошок1 ч.л.
паприка1 ч.л.
сіль1 ч.л.
перець0.5 ч.л.
лимон1 lemon

Приготування

6 кроків

Розігрійте духовку до 200C.
Змішайте нарізану кубиками солодку картоплю з 3 ст. л. оливкової олії, часниковим порошком, паприкою, сіллю та перцем на деку.
Запікайте солодку картоплю протягом 20 хвилин.
Додайте кейл на деко, збризніть оливковою олією, що залишилася, і перемішайте.
Викладіть філе лосося на деко і зверху покладіть скибочки лимона.
Запікайте все разом ще 15-20 хвилин, поки лосось не приготується, а овочі не стануть м'якими.