Курячий суп з тортильєю (багато протеїну)

Name: Курячий суп з тортильєю (багато протеїну)
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 600 г Куряча грудка; 1 л курячий бульйон; 400 г нарізані помідори; 400 г чорна квасоля; 200 г кукурудза; 150 г цибуля; 15 г часник; 10 г порошок чилі; 5 г кмин; 80 г чипси тортилья; 100 г авокадо; 120 г грецький йогурт

Ароматний курячий суп з тортильєю, наповнений білком та спеціями. Додайте начинки для додаткового смаку.

Загалом: 1 год 15 хв
Порції: 4
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 485
Білки: 42 г
Жири: 18 г
Вуглеводи: 39 г

Інгредієнти

на 4 порції

Куряча грудка600 г
курячий бульйон1 л
нарізані помідори400 г
чорна квасоля400 г
кукурудза200 г
цибуля150 г
часник15 г
порошок чилі10 г
кмин5 г
чипси тортилья80 г
авокадо100 г
грецький йогурт120 г

Приготування

5 кроків

Відваріть курячу грудку у воді до готовності, а потім подрібніть м'ясо.
Обсмажте нарізану цибулю та подрібнений часник у каструлі, потім додайте порошок чилі та кмин.
Додайте курячий бульйон, нарізані помідори, чорну квасолю, кукурудзу та подрібнену курячу грудку в каструлю.
Варіть суп на повільному вогні протягом 30 хвилин, щоб смаки поєдналися.
Подавайте гарячим, посипавши подрібненими чипсами тортилья, скибочками авокадо та додавши ложку грецького йогурту.