Запіканка з рисом, ковбасками та перцем

Name: Запіканка з рисом, ковбасками та перцем
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 450 г Італійські ковбаски; 2 шт. болгарський перець; 1 шт. цибуля; 3 зубчик часник; 400 г нарізані томати; 200 г рис; 15 мл оливкова олія; 5 г італійські трави; 3 г сіль; 1 г перець

Апетитна запіканка з італійськими ковбасками, болгарським перцем, рисом та ароматним томатним соусом, запечена до появи бульбашок. Без молочних продуктів, дуже ситна.

Загалом: 55 хв
Порції: 4
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 415
Білки: 18 г
Жири: 22 г
Вуглеводи: 36 г

Інгредієнти

на 4 порції

Італійські ковбаски450 г
болгарський перець2 шт.
цибуля1 шт.
часник3 зубчик
нарізані томати400 г
рис200 г
оливкова олія15 мл
італійські трави5 г
сіль3 г
перець1 г

Приготування

5 кроків

Приготуйте рис згідно з інструкцією на упаковці та відставте вбік.
Розігрійте оливкову олію у великій сковорідці на середньому вогні. Додайте італійські ковбаски, нарізану цибулю та нарізаний болгарський перець. Готуйте, поки ковбаски не підрум'яняться, а овочі не стануть м'якими.
Додайте подрібнений часник, італійські трави, сіль та перець, готуючи протягом 1 хвилини до появи аромату.
Додайте нарізані томати та варений рис у сковорідку, перемішуючи до повного поєднання інгредієнтів.
Перекладіть суміш у форму для запікання та випікайте при температурі 190C протягом 20 хвилин, поки страва не почне пузиритися, а смаки не поєднаються.