Креветки на шпажках з соусом з авокадо

Name: Креветки на шпажках з соусом з авокадо
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 450 г Креветки; 30 мл оливкова олія; 15 мл лимонний сік; 10 г часник; 5 г сіль; 2 г перець; 200 г авокадо; 15 мл сік лайма; 10 г кінза

Креветки на грилі, подані з вершковим соусом з авокадо, ідеально підходять для легкої та смачної закуски.

Загалом: 35 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 185
Білки: 26 г
Жири: 8 г
Вуглеводи: 4 г

Інгредієнти

на 4 порції

Креветки450 г
оливкова олія30 мл
лимонний сік15 мл
часник10 г
сіль5 г
перець2 г
авокадо200 г
сік лайма15 мл
кінза10 г

Приготування

5 кроків

У мисці збийте оливкову олію, лимонний сік, подрібнений часник, сіль та перець.
Додайте креветки до маринаду і залиште на 10 хвилин.
Нанизайте замариновані креветки на шпажки.
Розігрійте сковорідку-гриль на середньо-сильному вогні та готуйте шпажки по 2-3 хвилини з кожного боку, поки вони не стануть рожевими та непрозорими.
У блендері змішайте авокадо, сік лайма та кінзу до однорідної маси, щоб приготувати соус.