Курка з овочами стір-фрай

Name: Курка з овочами стір-фрай
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 600 г Куряча грудка; 400 г броколі; 300 г болгарський перець; 300 г кабачки; 60 мл соєвий соус; 15 г імбир; 10 г часник; 30 мл оливкова олія; optional рис (за бажанням)

Швидка та легка курка стір-фрай з броколі, болгарським перцем та кабачками в соєво-імбирному соусі. Природно безлактозна страва, чудово підходить для планування харчування.

Загалом: 35 хв
Порції: 4
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 315
Білки: 38 г
Жири: 11 г
Вуглеводи: 16 г

Інгредієнти

на 4 порції

Куряча грудка600 г
броколі400 г
болгарський перець300 г
кабачки300 г
соєвий соус60 мл
імбир15 г
часник10 г
оливкова олія30 мл
рис (за бажанням)optional

Приготування

6 кроків

Розігрійте оливкову олію у великому воку або сковорідці на середньо-сильному вогні.
Додайте нарізану кубиками курячу грудку та обсмажуйте до золотистої скоринки та готовності.
Додайте суцвіття броколі, нарізаний болгарський перець та нарізані кабачки на сковорідку.
Обсмажуйте овочі до стану ніжної хрусткості.
Додайте подрібнений імбир, подрібнений часник та соєвий соус, перемішуючи, щоб усе рівномірно покрилося.
Зніміть з вогню та подавайте негайно.