Гостра стручкова квасоля, смажена на сковороді
Хрустка стручкова квасоля, обсмажена з часником, соєвим соусом і дрібкою чилі. Ароматний і швидкий гарнір, який чудово смакує холодним.
- Загалом
- 1 год 5 хв
- Порції
- 4
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 75
- Білки
- 2 г
- Жири
- 4 г
- Вуглеводи
- 8 г
Інгредієнти
на 4 порції- Стручкова квасоля500 г
- часник15 г
- соєвий соус30 мл
- пластівці чилі5 г
- кунжутна олія15 мл
- сіль2 г
- перець1 г
Приготування
4 крокиРозігрійте кунжутну олію у воку на середньому вогні.
Обсмажте подрібнений часник та пластівці чилі до появи аромату.
Додайте стручкову квасолю, соєвий соус, сіль та перець у вок.
Готуйте, постійно помішуючи, поки квасоля не стане ніжно-хрусткою.