Фрітата з куркою та овочами

Name: Фрітата з куркою та овочами
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 8 large Яйця; 300 г варена курка; 200 г броколі; 150 г болгарський перець; 100 г цибуля; 15 мл оливкова олія; 5 г спеції

Багата на білок фрітата з відвареною куркою та вашими улюбленими овочами. Чудовий спосіб використати залишки їжі, можна приготувати заздалегідь.

Загалом: 50 хв
Порції: 4
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 285
Білки: 26 г
Жири: 16 г
Вуглеводи: 8 г

Інгредієнти

на 4 порції

Яйця8 large
варена курка300 г
броколі200 г
болгарський перець150 г
цибуля100 г
оливкова олія15 мл
спеції5 г

Приготування

5 кроків

Розігрійте духовку до 190C.
Розігрійте оливкова олія на сковороді, придатній для духовки, на середньому вогні та обсмажте нарізану цибуля, болгарський перець і суцвіття броколі до м'якості.
Збийте яйця зі спеції у великій мисці.
Додайте варена курка та обсмажені овочі до яєчної суміші та перемішайте.
Вилийте суміш назад у сковороду і запікайте 20-25 хвилин, поки центр не стане твердим.