Безлактозна запіканка з гречки та яблук
Ситна гречана запіканка з яблуками та корицею, підсолоджена кленовим сиропом і приготована на мигдалевому молоці. Ідеально підходить для сніданку, який можна приготувати заздалегідь.
- Загалом
- 1 год 10 хв
- Порції
- 4
- Складність
- Середньо
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 285
- Білки
- 8 г
- Жири
- 7 г
- Вуглеводи
- 48 г
Інгредієнти
на 4 порції- Гречка200 г
- яблука400 г
- мигдалеве молоко250 мл
- яйця2 шт.
- кленовий сироп60 мл
- кориця5 г
- розпушувач тіста10 г
- безлактозне вершкове масло20 г
Приготування
5 кроківВідваріть гречку у воді до м'якості, а потім добре злийте воду.
Розігрійте духовку до 180C і змастіть форму для випікання безлактозним вершковим маслом.
У великій мисці збийте яйця, мигдалеве молоко, кленовий сироп, корицю та розпушувач тіста.
Додайте варену гречку та нарізані яблука, перемішайте.
Вилийте суміш у підготовлену форму і випікайте 40 хвилин до золотистого кольору та готовності.