Сніданкові боули з буріто, приготовані заздалегідь

Name: Сніданкові боули з буріто, приготовані заздалегідь
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Ingredients: 8 large Яйця; 400 г чорна квасоля; 600 г рис; 200 г сальса; 2 whole авокадо; 200 г болгарський перець; 100 г цибуля; 20 мл оливкова олія; 10 г спеції (кумин, порошок чилі)

Багатошарові боули з буріто зі скремблом, чорною квасолею, рисом, сальсою та авокадо. Легко адаптувати під свій смак, ідеально для підготовки сніданків.

Загалом: 1 год 5 хв
Порції: 4
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 485
Білки: 22 г
Жири: 21 г
Вуглеводи: 52 г

Інгредієнти

на 4 порції

Яйця8 large
чорна квасоля400 г
рис600 г
сальса200 г
авокадо2 whole
болгарський перець200 г
цибуля100 г
оливкова олія20 мл
спеції (кумин, порошок чилі)10 г

Приготування

5 кроків

Приготуйте rice згідно з інструкцією на упаковці та злийте воду з black beans.
Розігрійте половину olive oil на сковорідці, обсмажте нарізані onion та bell peppers до м'якості, потім додайте spices (cumin, chili powder).
Збийте Eggs і приготуйте їх на сковорідці разом з овочами до готовності.
Розподіліть приготований rice та black beans по чотирьох мисках.
Викладіть зверху на кожну миску суміш з Eggs, порцію salsa та нарізаний avocado.