Листя салату з яловичиною та авокадо

Name: Листя салату з яловичиною та авокадо
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 450 г Яловичий фарш; 8 leaves листя салату; 2 whole авокадо; 1 whole лайм; 30 мл соєвий соус; 10 г часник; 5 г імбир; 15 мл оливкова олія; 3 г сіль; 1 г перець

Приправлена яловичина, подана в хрустких листках салату з вершковим авокадо та краплею лайма. Легка та ароматна закуска.

Загалом: 45 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 285
Білки: 22 г
Жири: 19 г
Вуглеводи: 7 г

Інгредієнти

на 4 порції

Яловичий фарш450 г
листя салату8 leaves
авокадо2 whole
лайм1 whole
соєвий соус30 мл
часник10 г
імбир5 г
оливкова олія15 мл
сіль3 г
перець1 г

Приготування

4 кроки

Розігрійте оливкову олію на сковорідці на середньо-сильному вогні та обсмажте яловичий фарш до коричневого кольору.
Злийте зайвий жир, потім додайте соєвий соус, подрібнений часник, тертий імбир, сіль та перець. Готуйте протягом 2 хвилин.
Рівномірно викладіть яловичу суміш на листя салату.
Зверху на кожен рулет покладіть скибочки авокадо та збризніть свіжим соком лайма.