Рецепт
UA

Ковбаски з перцем

Італійські ковбаски, приготовані з болгарським перцем та цибулею. Подавайте в булочці або з рисом.

Загалом
20 хв
Порції
4
Складність
Легко
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
315
Білки
16 г
Жири
24 г
Вуглеводи
8 г

Інгредієнти

на 4 порції
  • італійські ковбаски4 links
  • болгарський перець3 шт.
  • цибуля1 large
  • оливкова олія1 ст.л.
  • часник2 зубчик
  • трави1 ч.л.

Приготування

4 кроки
  1. Наріжте болгарський перець та цибулю тонкими смужками.

  2. Розігрійте оливкову олію у великій сковорідці на середньо-сильному вогні та підрум'яньте італійські ковбаски з усіх боків.

  3. Додайте нарізаний болгарський перець, цибулю та подрібнений часник у сковорідку до ковбасок.

  4. Смажте овочі з ковбасками до м'якості, потім додайте трави та подавайте до столу.