Пікантні млинці з сочевиці з авокадо

Name: Пікантні млинці з сочевиці з авокадо
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 200 г Червона сочевиця; 240 мл вівсяне молоко; 20 г харчові дріжджі; 15 мл тамарі; 5 г часниковий порошок; 400 г авокадо; 20 г насіння конопель; 30 мл сік лайма

Пікантні млинці з червоної сочевиці, що подаються з вершковим авокадо та дрібкою насіння конопель для багатого на білок сніданку або бранчу.

Загалом: 1 год 10 хв
Порції: 4
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 285
Білки: 12 г
Жири: 14 г
Вуглеводи: 28 г

Інгредієнти

на 4 порції

Червона сочевиця200 г
вівсяне молоко240 мл
харчові дріжджі20 г
тамарі15 мл
часниковий порошок5 г
авокадо400 г
насіння конопель20 г
сік лайма30 мл

Приготування

5 кроків

Замочіть червону сочевицю у воді на 30 хвилин, потім злийте воду.
Збийте замочену червону сочевицю, вівсяне молоко, харчові дріжджі, тамарі та часниковий порошок до однорідної маси.
Розігрійте антипригарну сковорідку на середньому вогні та смажте порції тіста по 1/4 склянки до золотистого кольору з обох боків.
Розімніть авокадо з соком лайма у невеликій мисці.
Викладіть розім'яте авокадо на кожен млинець і посипте насінням конопель.