Салат з авокадо та морськими водоростями з місо-заправкою

Name: Салат з авокадо та морськими водоростями з місо-заправкою
Prep time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 шт. Авокадо; 400 г салат з морських водоростей (вакаме); 2 ст.л. місо-паста; 2 ст.л. рисовий оцет; 1 ст.л. кунжутна олія; 1 ст.л. кленовий сироп; 1 ч.л. імбир

Простий, але ароматний салат з вершковим авокадо, поживними водоростями та пікантною місо-заправкою. Швидка та корисна веганська вечеря.

Загалом: 10 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 185
Білки: 4 г
Жири: 14 г
Вуглеводи: 12 г

Інгредієнти

на 4 порції

Авокадо2 шт.
салат з морських водоростей (вакаме)400 г
місо-паста2 ст.л.
рисовий оцет2 ст.л.
кунжутна олія1 ст.л.
кленовий сироп1 ст.л.
імбир1 ч.л.

Приготування

4 кроки

Наріжте авокадо тонкими скибочками.
У невеликій мисці збийте місо-пасту, рисовий оцет, кунжутну олію, кленовий сироп та тертий імбир до однорідної маси.
Викладіть салат з морських водоростей (вакаме) у велику миску та обережно перемішайте зі скибочками авокадо.
Полийте салат приготованою місо-заправкою та подавайте одразу.