Гострий курячий суп з тортильєю

Name: Гострий курячий суп з тортильєю
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 500 г Куряче філе; 1 л курячий бульйон; 400 г помідори у власному соку; 400 г чорна квасоля; 200 г кукурудза; 150 г цибуля; 15 г часник; 10 г чилі-порошок; 5 г кумин; 100 г чипси тортилья; 200 г авокадо; 40 г лайм; 5 г сіль; 2 г перець

Ароматний суп з тортильєю, подрібненою куркою та гостротою. Подавайте з авокадо для здорових жирів.

Загалом: 50 хв
Порції: 4
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 415
Білки: 35 г
Жири: 14 г
Вуглеводи: 38 г

Інгредієнти

на 4 порції

Куряче філе500 г
курячий бульйон1 л
помідори у власному соку400 г
чорна квасоля400 г
кукурудза200 г
цибуля150 г
часник15 г
чилі-порошок10 г
кумин5 г
чипси тортилья100 г
авокадо200 г
лайм40 г
сіль5 г
перець2 г

Приготування

5 кроків

Відваріть куряче філе у воді до готовності, а потім подрібніть м'ясо.
Обсмажте нарізану цибулю та подрібнений часник у каструлі до м'якості, потім додайте чилі-порошок, кумин, сіль та перець.
Додайте курячий бульйон, помідори у власному соку, чорну квасолю, кукурудзу та подрібнене куряче філе в каструлю.
Варіть суп на повільному вогні 20 хвилин, щоб смаки поєдналися.
Подавайте гарячим, посипавши подрібненими чипсами тортилья, скибочками авокадо та додавши трохи свіжого соку лайма.