Томатний суп з базиліком та куркою гриль

Name: Томатний суп з базиліком та куркою гриль
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 800 г Консервовані помідори; 500 мл курячий бульйон; 20 г базилік; 150 г цибуля; 10 г часник; 15 мл оливкова олія; 400 г грильоване куряче філе; 5 г сіль; 2 г перець

Класичний томатний суп з базиліком та грильованою куркою зверху для білкового заряду. Легкий та здоровий варіант для обіду.

Загалом: 35 хв
Порції: 4
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 245
Білки: 28 г
Жири: 7 г
Вуглеводи: 16 г

Інгредієнти

на 4 порції

Консервовані помідори800 г
курячий бульйон500 мл
базилік20 г
цибуля150 г
часник10 г
оливкова олія15 мл
грильоване куряче філе400 г
сіль5 г
перець2 г

Приготування

4 кроки

Розігрійте оливкову олію в каструлі та пасеруйте подрібнену цибулю і дрібно нарізаний часник до м'якості.
Додайте консервовані помідори, курячий бульйон та свіжий базилік. Тушкуйте протягом 20 хвилин.
Збийте суміш супу до однорідної консистенції за допомогою занурювального блендера.
Подавайте суп у тарілках, виклавши зверху нарізане грильоване куряче філе.