Салат з нуту з тахіні заправкою
Простий і ситний салат з нуту з вершковою заправкою з тахіні. Чудово смакує як самостійна страва або як гарнір.
- Загалом
- 15 хв
- Порції
- 4
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 315
- Білки
- 11 г
- Жири
- 16 г
- Вуглеводи
- 34 г
Інгредієнти
на 4 порції- Нут800 г
- тахіні120 мл
- лимонний сік60 мл
- часник2 зубчик
- петрушка30 г
- оливкова олія30 мл
- сіль5 г
- перець2 г
Приготування
3 крокиЗбийте тахіні, лимонний сік, оливкову олію, сіль, перець та подрібнений часник у невеликій мисці, щоб приготувати заправку.
Дрібно наріжте петрушку.
Змішайте нут та нарізану петрушку у великій мисці, полийте суміш заправкою та добре перемішайте, щоб рівномірно розподілити.