Хумус з едамаме та овочевими паличками

Name: Хумус з едамаме та овочевими паличками
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 г Едамаме; 60 г тахіні; 30 мл лимонний сік; 2 зубчик часник; 30 мл оливкова олія; 400 г асорті овочів (морква, огірок, болгарський перець)

Кремовий та яскравий хумус з едамаме, що подається з асорті свіжих овочевих паличок для здорового та ситного перекусу.

Загалом: 30 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 215
Білки: 9 г
Жири: 14 г
Вуглеводи: 13 г

Інгредієнти

на 4 порції

Едамаме400 г
тахіні60 г
лимонний сік30 мл
часник2 зубчик
оливкова олія30 мл
асорті овочів (морква, огірок, болгарський перець)400 г

Приготування

5 кроків

Готуйте Edamame на парі протягом 5 хвилин до м'якості, потім злийте воду.
Помістіть приготовані на парі Edamame, tahini, lemon juice, garlic та olive oil у блендер.
Збивайте суміш до повної однорідності, додаючи трохи води, якщо це необхідно для консистенції.
Наріжте carrots, cucumber та bell peppers однаковими паличками.
Подавайте Edamame hummus у мисці разом із підготовленими vegetable sticks.