Брускетта з халумі та томатами

Name: Брускетта з халумі та томатами
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 4
Ingredients: 4 скибка Сільський хліб; 250 г сир халумі; 200 г помідори чері; 20 мл оливкова олія; 5 г базилік

Теплий солоний сир халумі в поєднанні зі свіжими томатами на підсмаженому сільському хлібі.

Загалом: 11 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 315
Білки: 14 г
Жири: 18 г
Вуглеводи: 24 г

Інгредієнти

на 4 порції

Сільський хліб4 скибка
сир халумі250 г
помідори чері200 г
оливкова олія20 мл
базилік5 г

Приготування

6 кроків

Наріжте сир халумі на 8 рівних шматочків.
Розігрійте антипригарну сковорідку на середньому вогні та обсмажуйте шматочки сиру халумі по 2 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки.
Підсмажте 4 скибки сільського хліба до хрусткого стану.
Розріжте помідори чері навпіл і викладіть їх на підсмажений хліб.
Зверху на помідори викладіть теплий смажений сир халумі.
Полийте кожну скибку оливковою олією та прикрасьте свіжим листям базиліку.