Салат з куркою теріякі та кунжутом

Name: Салат з куркою теріякі та кунжутом
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 600 г Куряча грудка; 120 мл соус теріякі; 20 г насіння кунжуту; 400 г змішана зелень; 30 мл соєвий соус; 15 мл рисовий оцет; 10 г імбир

Куряче філе, глазуроване теріякі, зі змішаною зеленню та насінням кунжуту. Азійський натхненний салат, багатий на смак та білок.

Загалом: 45 хв
Порції: 4
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 285
Білки: 38 г
Жири: 7 г
Вуглеводи: 16 г

Інгредієнти

на 4 порції

Куряча грудка600 г
соус теріякі120 мл
насіння кунжуту20 г
змішана зелень400 г
соєвий соус30 мл
рисовий оцет15 мл
імбир10 г

Приготування

5 кроків

Збийте разом соус теріякі, соєвий соус, рисовий оцет та тертий імбир у мисці.
Маринуйте курячу грудку в половині суміші соусів протягом 20 хвилин.
Смажте курячу грудку на грилі на середньо-сильному вогні до повної готовності, змащуючи залишками соусу.
Наріжте курячу грудку на грилі смужками.
Змішайте змішану зелень з курячою грудкою та посипте насіння кунжуту.