Рецепт
UA

Середземноморське пюре з квасолі

Ситна білкова страва, що чудово зберігається у холодильнику до 3 днів.

Загалом
5 хв
Порції
4
Складність
Легко
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
215
Білки
8 г
Жири
10 г
Вуглеводи
23 г

Інгредієнти

на 4 порції
  • Консервована біла квасоля800 г
  • часник4 зубчик
  • петрушка30 г
  • оливкова олія40 мл
  • лимон1 шт.

Приготування

4 кроки

  1. Розімніть консервовану білу квасолю в мисці за допомогою виделки до утворення грубої пасти.

  2. Дрібно наріжте петрушку та подрібніть часник.

  3. Додайте петрушку, часник, оливкову олію та сік одного лимона до розім'ятої квасолі.

  4. Ретельно перемішайте всі інгредієнти до однорідної маси.