Тост з яйцем та шпинатом

Name: Тост з яйцем та шпинатом
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Ingredients: 4 скибка Цільнозерновий хліб; 4 large яйце; 200 г бебі-шпинат; 20 г вершкове масло; 2 г сіль; 1 г чорний перець

Поживна та ситна закуска з багатим на білок яйцем та свіжим тушкованим шпинатом.

Загалом: 13 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 235
Білки: 12 г
Жири: 11 г
Вуглеводи: 22 г

Інгредієнти

на 4 порції

Цільнозерновий хліб4 скибка
яйце4 large
бебі-шпинат200 г
вершкове масло20 г
сіль2 г
чорний перець1 г

Приготування

4 кроки

Підсмажте чотири скибки цільнозернового хліба до золотистого кольору.
Розтопіть вершкове масло на сковорідці на середньому вогні та пасеруйте бебі-шпинат до м'якості.
Підсмажте чотири яйця на тій самій сковорідці до бажаного ступеня готовності.
Викладіть пасерований шпинат на підсмажений хліб, зверху покладіть смажене яйце та приправте сіллю і чорним перцем.