Рецепт
UA

Паста з томатами та білою квасолею

Біла квасоля, багата на білок, робить цю пасту ідеальним, ситним обідом, приготованим заздалегідь.

Загалом
17 хв
Порції
4
Складність
Легко
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
485
Білки
18 г
Жири
16 г
Вуглеводи
68 г

Інгредієнти

на 4 порції
  • Цільнозернове пенне320 г
  • консервована біла квасоля800 г
  • помідори чері400 г
  • часник4 зубчик
  • оливкова олія4 ст.л.
  • базилік20 г

Приготування

5 кроків
  1. Відваріть цільнозернове пенне в підсоленій воді згідно з інструкцією на упаковці до стану al dente, потім злийте воду.

  2. Розігрійте оливкову олію у великій сковорідці на середньому вогні та обсмажте подрібнений часник до появи аромату.

  3. Додайте помідори чері та консервовану білу квасолю на сковорідку, готуйте, поки помідори не стануть м'якими, а квасоля не прогріється.

  4. Перекладіть відварене пенне на сковорідку до суміші з помідорів та квасолі.

  5. Додайте листя свіжого базиліку, зніміть з вогню та розкладіть у контейнери для зберігання в холодному вигляді.