Рецепт
UA

Боул з сочевицею та запеченими овочами

Збалансований обід із готової сочевиці та свіжих овочів. Чудовий варіант для приготування на кілька днів вперед.

Загалом
10 хв
Порції
4
Складність
Легко
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
315
Білки
15 г
Жири
12 г
Вуглеводи
38 г

Інгредієнти

на 4 порції
  • Варена зелена сочевиця800 г
  • морква300 г
  • шпинат200 г
  • гарбузове насіння60 г
  • оливкова олія40 мл
  • бальзамічний оцет20 мл

Приготування

3 кроки
  1. Натерти моркву на дрібній або середній тертці.

  2. Змішати у великій мисці варену зелену сочевицю, шпинат та натерту моркву.

  3. Додати гарбузове насіння, заправити оливковою олією та бальзамічним оцтом, ретельно перемішати та розкласти по контейнерах.