Recipe
EN

Lentil & Vegetable Power Bowl

Збалансований обід з готової сочевиці та свіжих овочів. Чудовий варіант для приготування на кілька днів вперед.

Total
10 min
Servings
4
Difficulty
Easy
Open in lopu

Nutrition

per serving
kcal
315
Protein
15 g
Fat
12 g
Carbs
38 g

Ingredients

for 4 servings
  • Варена зелена сочевиця800 g
  • морква300 g
  • шпинат200 g
  • гарбузове насіння60 g
  • оливкова олія40 ml
  • бальзамічний оцет20 ml

Method

3 steps

  1. Натерти моркву на дрібній або середній тертці.

  2. Змішати у великій мисці варену сочевицю, свіжий шпинат та натерту моркву.

  3. Додати гарбузове насіння, заправити оливковою олією та бальзамічним оцтом, ретельно перемішати та розкласти по контейнерах.