Запечене куряче філе з овочами та лимонно-трав'яним маринадом

Name: Запечене куряче філе з овочами та лимонно-трав'яним маринадом
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 600 г Куряча грудка; 400 г суцвіття броколі; 300 г болгарський перець; 300 г цукіні; 60 мл оливкова олія; 1 шт. лимон; 4 зубчик часник; 15 г свіжі трави (чебрець, розмарин); 5 г сіль; 2 г перець

Курячі грудки, запечені з броколі, болгарським перцем та цукіні. Мариновані в оливковій олії, лимонному соці, часнику та травах для отримання ароматного та здорового варіанту для приготування їжі наперед.

Загалом: 1 год
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 315
Білки: 38 г
Жири: 14 г
Вуглеводи: 12 г

Інгредієнти

на 4 порції

Куряча грудка600 г
суцвіття броколі400 г
болгарський перець300 г
цукіні300 г
оливкова олія60 мл
лимон1 шт.
часник4 зубчик
свіжі трави (чебрець, розмарин)15 г
сіль5 г
перець2 г

Приготування

5 кроків

Збийте olive oil, lemon juice, minced garlic, chopped herbs, salt та pepper у мисці.
Покладіть chicken breast у маринад і залиште на 15 хвилин.
Наріжте broccoli florets, bell peppers та zucchini на шматочки розміром на один укус.
Викладіть замаринований chicken breast та нарізані овочі на велике деко.
Випікайте при температурі 200°C протягом 35 хвилин, поки chicken breast не буде готовий, а овочі не стануть м'якими.