Тушкований нут зі шпинатом

Name: Тушкований нут зі шпинатом
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 800 г Консервований нут; 200 г свіжий шпинат; 400 г консервовані томати; 150 г цибуля; 15 г часник; 5 г кумин; 5 г копчена паприка; 30 мл оливкова олія

Ситне, багате на білок рагу з нуту з ароматними спеціями, ідеально підходить для приготування великими порціями та швидких обідів.

Загалом: 20 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 245
Білки: 9 г
Жири: 8 г
Вуглеводи: 34 г

Інгредієнти

на 4 порції

Консервований нут800 г
свіжий шпинат200 г
консервовані томати400 г
цибуля150 г
часник15 г
кумин5 г
копчена паприка5 г
оливкова олія30 мл

Приготування

5 кроків

Розігрійте оливкову олію у великій каструлі на середньому вогні.
Додайте подрібнену цибулю та дрібно нарізаний часник, пасеруйте до м'якості.
Всипте кумин та копчену паприку, готуйте 1 хвилину до появи аромату.
Додайте консервовані томати та промитий консервований нут, потім тушкуйте 10 хвилин.
Додайте свіжий шпинат і готуйте до розм'якшення перед подачею.