Теплий кускус з нутом
Швидка та ситна страва, яка з часом чудово вбирає аромати.
- Загалом
- 15 хв
- Порції
- 4
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 315
- Білки
- 9 г
- Жири
- 9 г
- Вуглеводи
- 48 г
Інгредієнти
на 4 порції- Кускус200 г
- консервований нут400 г
- курага50 г
- петрушка20 г
- кумин5 г
- оливкова олія30 мл
Приготування
4 крокиПриготуйте кускус, заливши його 250 мл окропу, накрийте кришкою і залиште на 5 хвилин.
Обсмажте консервований нут з кумином на оливковій олії на сковорідці на середньому вогні протягом 5 хвилин.
Змішайте приготований кускус, обсмажений консервований нут, нарізану курагу та нарізану петрушку у великій мисці.
Збийте суміш виделкою перед подачею.