Запечена тріска з овочами

Name: Запечена тріска з овочами
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 600 г Філе тріски; 400 г броколі; 300 г болгарський перець; 300 г цукіні; 150 г червона цибуля; 4 ст.л. оливкова олія; 15 г часник; 10 г італійські трави; 5 г сіль; 2 г перець; 4 wedges часточки лимона

Пухка запечена тріска, подана з міксом овочів, приправлених травами та спеціями. Легкий та здоровий варіант обіду, який легко приготувати.

Загалом: 45 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 285
Білки: 35 г
Жири: 12 г
Вуглеводи: 14 г

Інгредієнти

на 4 порції

Філе тріски600 г
броколі400 г
болгарський перець300 г
цукіні300 г
червона цибуля150 г
оливкова олія4 ст.л.
часник15 г
італійські трави10 г
сіль5 г
перець2 г
часточки лимона4 wedges

Приготування

7 кроків

Розігрійте духовку до 200C.
Наріжте броколі, болгарський перець, цукіні та червону цибулю на шматочки розміром на один укус.
У великій мисці змішайте овочі з оливковою олією, подрібненим часником, італійськими травами, сіллю та перцем.
Викладіть овочеву суміш на велике деко.
Розмістіть філе тріски серед овочів на деку.
Запікайте 20-25 хвилин, поки філе тріски не стане непрозорим і легко розшаровуватиметься, а овочі не стануть м'якими.
Подавайте негайно, збризнувши зверху свіжими часточками лимона.